夏季到来谨防桶装水菌落超标
炎炎夏季，桶装水迎来销售旺季，市场上各种桶装水的卫生状况却不容乐观。北京市工商局和质监局昨天联合公布了46种不合格食品，其中便包括31种因菌落总数超标而被停售的桶装水。在这些不合格的桶装水中，不乏“安吉尔”、“蓝涧”、“领先山泉”、“碧达”、“天怡然”、“京润泉”等品牌产品，最严重的菌落总数超标9000倍。本次抽查发现，北京市骐骥投资管理中心刘家村水厂生产的一款“醴泉饮用水”，按照标准菌落总数应≤50，实测值竟高达450000，超标9000倍；北京白盆窑天兴投资管理公司水厂生产的“天兴优质饮用水”，菌落总数实测值高达28000，是标准值的560倍；北京天泉源工贸有限公司生产的“安吉尔饮用纯净水”中，也检出了不得检出的霉菌和酵母，菌落总数则超标7倍多。
有关人士表示，这些桶装水之所以卫生不合格，主要是生产企业忽略了生产用水管道系统、过滤系统、灌装系统的清洗消毒，对饮用水包装物桶和盖的清洗消毒不彻底也会造成产品被污染，同时，灌装车间的洁净度也会影响水质。饮用过期、不洁的桶装水，可能引发各种水源性疾病，出现腹泻、头晕、恶心等症状。
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